POLSEB – Tercium aroma kue yang sangat menggoda setiap melintasi salah satu sudut perumahan di Kecamatan Kemiling, Kota Bandar Lampung. Tampak kesibukan beberapa orang yang sedang mempersiapkan adonan roti dan peralatan masaknya di setiap pagi. Mereka merupakan karyawan dari rumah produksi roti Ghania’s Cake, salah satu UMKM binaan PLN Peduli.
Robby Herdian, pemilik rumah produksi roti Ghania’s Cake mengaku bahwa Dia mampu meraih omzet rata-rata Rp 35 Juta setiap bulannya. Bahkan, Dia menambahkan bahwa saat menjelang lebaran Idul Fitri kemarin dapat meraih omzet yang maksimal hingga Rp 130 Juta.
“Kalau di hari biasa, omzet penjualan kami rata-rata mencapai Rp 1 juta hingga Rp 1,5 juta perhari atau dalam sebulan kurang lebih Rp 30 juta hingga Rp 35 juta. Bahkan pada momen lebaran kemarin, alhamdulillah kami bisa meraih omzet maksimal hingga Rp 130 juta,” ujar Robby Herdian. (18/5)
Selain produksi roti, Robby telah mengembangkan usahanya dengan memproduksi kue kering dan kue basah. Berdasarkan catatannya, penjualan Ghania’s Cake meningkat drastis setelah menerima pembinaan dan bantuan PLN.
Dia mengaku, berhasil meraih penjualan hingga 2000 topeles kue kering dan 200 loyang kue lapis legit, bahkan tahun ini Dia telah melakukan kerjasama sebagai penyedia makanan ringan pada salah satu perusahaan transportasi. Tentunya, dengan meningkatnya jumlah produksi membuka peluang adanya penambahan tenaga kerja.
“Untuk hari-hari biasa, kami menggunakan 3 hingga 4 orang tenaga kerja untuk produksi, sedangkan untuk hari lebaran atau hari-hari besar lainnya kami bisa menambah tenaga kerja menjadi 9 hingga 12 orang, alhamdulillah sudah jauh lebih berkembang,” seloroh pria paruh baya itu.